Das kochte auf höchster Flamme 1994. Die Jazzkantine schmiss Rezepte durcheinander, holte Mikrofonprozessor Smudo ins Haus, hatte mit dem Debüt nicht nur heiße Meilensteine, sondern auch eine zeitgenössische Jazz-Rap-Formation gefunden, die alle Hörgewohnheiten durch den Cocktailmixer häckselte.